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Adéntrate en el fascinante mundo de los "mushies" con este libro que celebra el superalimento subestimado que son los hongos. Descubre la sorprendente variedad de hongos y sus beneficios para la salud. Desde los populares champiñones hasta los exóticos porcini y shiitake, este libro te guiará a través de recetas deliciosas y nutritivas que te permitirán aprovechar al máximo el potencial de los hongos.
Explora su sabor único, su valor nutricional y las diferentes formas en que puedes incorporarlos en tu cocina. Deja que los "mushies" se conviertan en tu superalimento favourito y descubre cómo pueden elevar tu bienestar de una manera deliciosa y emocionante.
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